许多因素可造成饲料的残留，主要是饲料生产工艺设计、...

　　 目前，在养殖业中普遍反映出的一个问题是：用配合饲料喂...

　　刚从獭兔体上剥下的生皮，含有大量的水分、蛋白质和脂肪...

　　 1、浸漂：将原肠浸泡在28～33℃的温水中18～24小时。浸泡时...

　　 1、裂纹蛋 　　 鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于...

　　　　花生米是人们喜爱的食品之一，也是现代家庭常备的食...

　　　　兔肉营养丰富，据《本草纲目》记载：兔肉性寒味甘，补中...

　　　　南瓜的营养成分全面而独特，每100克果肉中含有水分9...

　　一、种子清选：种子处理是实现花卉的工厂化育苗的关键性...

　　香蕉脯属于果脯蜜饯类制品，它的加工工艺要根据产品要求...

　　蘑菇采收的适时，是菌幕未破，菌伞未开，并达到收购规格的大...

　　这种制品是天然果冻，也叫果实果冻，又称菠萝者喱（英文jell...

　　配方组成：蚕豆150kg，白砂糖7.5kg，饴糖1.75kg，熟芝麻0.5kg，...

　　一、蘑菇酱菜　　1、腌坯　　将蘑菇去杂洗净沥干，按每1...

　　红豆芽的品质好、营养高，且具有独特的药用价值。　　一...

　　南瓜粉营养丰富，国际市场上十分走俏。现将南瓜粉的制作...

　　采集香椿在长成木质前都可采来加工，农历3月至4月上旬最...

　　1、配料标准：主料：羊肉5公斤。辅料：精盐150克，白糖150克，葱...

　　加工速冻青椒及辣椒叶能较好地保持其色泽、风味和营养...

　　一、西瓜原汁饮料选用新采摘抄的八成熟红瓤西瓜，洗净表...

　　用大米加工米豆腐，1千克大米可出6千克～7千克豆腐，如做成...

　　一、选料：选未开伞，菌盖直径小于2.5厘米，柄长15厘米左右，...

　　果脯蜜饯中的高糖蜜饯是指成品总含糖量在60%以上，有的...

　　一制醋用具发酵缸、淋缸、熬醋锅、贮醋罐、温度计等。...

　　　　十字花科蔬菜种子用指甲重压或将种子放在桌面上，用...