刺参的采捕 依地区不同,在采捕时间和方法上也有所...
? 鸡腿菇肉质洁白细嫩,营养丰富,味道鲜美,并对糖尿病有明...
用鱼糜制作的人造蟹肉,味道鲜美、口感好,在外观、风味...
目前,国内多数植酸生产厂家的产品质量不合格,一些文...
紫穗槐、刺槐、桑树、苹果、柳树、柑桔、葡萄、杏李...
玉米面饴糖,被广泛用于花生糖、果糖、果脯、蜜饯、焦...
花生富含脂肪和蛋白质。花生蛋白质的营养价值与动物...
生姜在我国栽培面积相当大,总产量相当高,但由于鲜姜贮...
香茅加工蒸馏方法有下列三种: 1. 水中蒸馏:又称水煮法...
芒果脯是果脯蜜饯类,含有高浓度糖分。其加工技术要求:1...
1、采收5~6月,当荚果蕨的嫩叶长至15~30厘米时即可采收。...
此制品各地都有加工,风味也有差异。一般加工技术如下:1...
鲐鱼,又名青花鱼、鲐巴鱼、鲭鱼、油胴鱼、油筒鱼...
鱼鳔胶在我国已有近千年的历史,据《本草纲目》...
鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发慌起来...
大蒜是人们生活中不可缺少的一种调味品,其营养丰...
用大蒜制取的蒜油,是优良的调味料,国际市场需求旺...
模拟蟹肉是以狭鳕为主要原料制作的具有新鲜海蟹...
目前,饲养肉牛的农牧民和专业户增多。在肉牛的饲...
千百年来,我国中医一直把鹿茸用作一种补肾壮阳的...
随着养殖业的发展,如何开发饲料源,对于广大养殖户...