海参收获与加工

海参收获与加工

   刺参的采捕  依地区不同,在采捕时间和方法上也有所...
鸡腿菇罐头加工技术

鸡腿菇罐头加工技术

  ? 鸡腿菇肉质洁白细嫩,营养丰富,味道鲜美,并对糖尿病有明...
人造蟹肉加工法

人造蟹肉加工法

   用鱼糜制作的人造蟹肉,味道鲜美、口感好,在外观、风味...
植酸生产工艺技术的改进

植酸生产工艺技术的改进

   目前,国内多数植酸生产厂家的产品质量不合格,一些文...
树叶饲料加工调制方法

树叶饲料加工调制方法

   紫穗槐、刺槐、桑树、苹果、柳树、柑桔、葡萄、杏李...
全酶法加工玉米面饴糖

全酶法加工玉米面饴糖

   玉米面饴糖,被广泛用于花生糖、果糖、果脯、蜜饯、焦...
软包装五香花生仁加工技术

软包装五香花生仁加工技术

   花生富含脂肪和蛋白质。花生蛋白质的营养价值与动物...
蒸馏法提取姜油工艺

蒸馏法提取姜油工艺

   生姜在我国栽培面积相当大,总产量相当高,但由于鲜姜贮...
香茅加工蒸馏方法

香茅加工蒸馏方法

   香茅加工蒸馏方法有下列三种: 1. 水中蒸馏:又称水煮法...
芒果脯的加工

芒果脯的加工

  芒果脯是果脯蜜饯类,含有高浓度糖分。其加工技术要求:1...
荚果蕨盐渍菜的加工

荚果蕨盐渍菜的加工

  1、采收5~6月,当荚果蕨的嫩叶长至15~30厘米时即可采收。...
蒜蓉辣椒酱的加工

蒜蓉辣椒酱的加工

  此制品各地都有加工,风味也有差异。一般加工技术如下:1...
鲐鱼的加工技术

鲐鱼的加工技术

     鲐鱼,又名青花鱼、鲐巴鱼、鲭鱼、油胴鱼、油筒鱼...
虾酱香鹧鸪的加工方法

虾酱香鹧鸪的加工方法

     1 材料        鹧鸪2只,虾米1汤匙,虾酱半汤...
鱼鳔精深加工技术

鱼鳔精深加工技术

      鱼鳔胶在我国已有近千年的历史,据《本草纲目》...
鱼糜类罐头的加工技术

鱼糜类罐头的加工技术

     鱼糜类罐头加工是在鱼糜制品加工的基础发慌起来...
大蒜蜜饯加工技术

大蒜蜜饯加工技术

     大蒜是人们生活中不可缺少的一种调味品,其营养丰...
蒜油的制取技术

蒜油的制取技术

     用大蒜制取的蒜油,是优良的调味料,国际市场需求旺...
蟹的几种食品加工法

蟹的几种食品加工法

     模拟蟹肉是以狭鳕为主要原料制作的具有新鲜海蟹...
金枪鱼加工技术

金枪鱼加工技术

     一、甲板上的处理        1、避免鱼蹦跳:鱼...
鲜炸美味罗非鱼罐头加工工艺

鲜炸美味罗非鱼罐头加工工艺

     一、工艺流程     原料验收→原料处理→盐渍...
两种肉牛补充饲料制作技术

两种肉牛补充饲料制作技术

     目前,饲养肉牛的农牧民和专业户增多。在肉牛的饲...
土元的采收与加工

土元的采收与加工

     1、成虫采收加工    土元的采收较为简便。烫死...
鹿茸加工新技术

鹿茸加工新技术

     千百年来,我国中医一直把鹿茸用作一种补肾壮阳的...
青饲料的制作

青饲料的制作

     随着养殖业的发展,如何开发饲料源,对于广大养殖户...