饴糖是食品、医药工业的重要原料，制造饴糖的传统方法，...

　　? 鲜嫩彩蛋是目前流行于日本及东南亚的一种新型蛋品。...

　　? 鲜花经过电镀，可以成为永不凋谢的金属饰物。镀金鲜花...

　　 苦菜是一种多年生草本野菜，资源十分丰富。其含有丰富...

　　温州瑞安市雪菜（雪里蒸）种植面积逾3 300hm2，其中大部分基...

　　 南瓜是人们日常生活中经常食用的一种营养极丰富的瓜...

　　 “四大家鱼”中的鲢、鳙鱼，由于养殖容量大、生长快、...

　　 五香鹌鹑颜色酱红，营养丰富，风味独特，方便卫生，很受消费...

　　 山药不仅口味好，营养丰富，而且经济价值高。将山药加工...

　　 1、粉碎：由于粒度小的麦麸口味好，当粗麦麸比重大时，应先...

　　 加工烤鸡，工艺简单，效益显著，不失为一项致富的好门路。...

　　 酱油的生产有三种方法：发酵法、兑制法和生化法。生化...

　　 所谓什锦芒果酱是由两种以上原料加工而成，在风味上互...

　　 采收加工：野生冬虫夏草于夏至前后，当积雪尚未融化时入...

　　 柿，是我国人民喜爱的果品。果供生食，味甘、涩、性温、...

　　 天麻如鲜销，只要收获后保持不碰撞、不摔打、无机械伤...

　　 商品海参均为盐干制品，其加工方法如下： ①去脏：将采捕...

　　 鹅鸭的身上、颈部、尾部、翅膀上的毛和腹部、背部的...

　　 一、大豆浓缩蛋白的用途　　大豆浓缩蛋白又称70%蛋白...

　　 鱼米多是以低值鱼为原料，经炊煮、去头、去脏、去骨，将...

　　 如何加工腊肉？将鲜猪肉切成条，先腌制，再烘烤或景晒而成，...

　　 主要原料 蝎子、白酒。 设备用具 缸、锅、筛、盆、铁...

　　 主要原料 食用菌。 设备用具 帘、烘房、烘焙笼、远红...

　　 板鸡是以鲜鸡为原料，经腌制和烘焙等工序加工而成的食...

　　 模拟蟹肉是以狭鳕为主要原料制作的具有新鲜海蟹口味...