主要原料：玉米淀粉1公斤、白糖125公斤、稀糖 0．25公斤...

　　 茶香瓜子外壳色泽呈浅红色，不仅具有品质、风味佳，吃味...

　　 1、品种选择

长豇豆按嫩荚颜色分青荚、白荚和红荚3...

　　 利用坠落、破损、不宜鲜食的柿子和制作柿饼的下脚料...

　　 1、备料。选用约9成熟的优质鳞茎，分外、中、内逐层剥...

　　 白哺鸡竹笋上市季节正是其他竹笋供笋旺季，笋价较低，为...

　　 海带作为一种天然食品，具有很高的营养价值，它含有陆地...

　　 粉皮加工工艺流程：调糊——上旋蒸糊—...

　　 桔梗，别名包袱花、铃铛花，为桔梗科桔梗属多年生草本植...

　　 鲜叶采摘：采摘时间为清明前至谷雨前后。标准为：特级，一...

　　 苹果富含多种维生素和酶类，又含有较多的食物纤维。具...

　　 饺子是中国特有的传统食品，深受人们喜爱。水晶饺子外...

　　 仙人掌具有滋补强壮作用。用其作主料，辅以桂圆、莲子...

　　 扬州乳黄瓜是扬州酱菜的代表之一，产品以鲜、甜、脆、...

　　 原料：温开水200克，猕猴桃100克、白糖100克。

制作：先...

　　 白云凤爪是广东地区的开胃风味小吃，它以物美价廉的冻...

　　 目前，人们的消费习惯正在向低盐、低糖、低脂肪方向发...

　　 从仙人掌的风味和特点看，很适合加工制成泡菜，将泡菜装...

　　 原料配方

蛋糕底：富强粉3公斤、白砂糖3.375公斤、鲜...

　　 原料配方

蛋糕底：富强粉750克、鲜蛋2公斤、白砂糖90...

　　 夹心蒸蛋糕是历史悠久，很受群众欢迎的蛋糕品种。除具...

　　 在小麦粉中添加苹果浆渣加工制成面条。食品中的纤维...

　　 用苹果渣中的纤维加工纤维面包。从营养学的角度来看，...

　　 原料配方 富强粉3.25公斤、苏打17.5克、绵白糖0.85公...

　　 ⑴配料比例：红辣椒5公斤，盐0.75公斤，花椒30克，大茴香50克...