玉米米是以细玉米面为原料（也可以按照一定的比例添加...

　　 以玉米为原料，在生产玉米糁、玉米淀粉或玉米淀粉糖的...

　　 灶糖是我国传统特产，风味独特，营养丰富，香甜可口，柔韧黏...

　　 灯草糕是四川省历史悠久的糕食品种。糕条雪白细软，状...

　　 豆腐含有丰富的植物性蛋白、如将海带、紫菜、石花菜...

　　 黄瓜含有维生素A、C，并含有糖类和钙、铁等矿物质。由...

　　空心挂面味道鲜美可口，煮熟时耐煮耐泡，绑把成型，携带方便...

　　 一、夹心美味茄饼的加工

1、原料：茄子500克、豆腐10...

　　 原料配方

皮子：精白面粉18.5公斤、生油7.1公斤、发...

　　 原料配方 嫩栗子500克、糯米粉150克、乌枣150克、白...

　　 香菇因其营养丰富，药用价值高，享有“菇中之王&rdq...

　　 原料配方

皮子：精白面粉18.75公斤、绵白糖4公斤、麻...

　　 1、配方；蜂蜜1．5kg、白糖2kg、鲜鸡蛋1kg、淀粉400g、奶...

　　 一、选料。选择纤维尚未硬化而又具有辛辣味的嫩生姜，...

　　 汉堡包有两种：一种是仅将原材料配制好，不加热，称为生汉...

　　 用烘焙米粉制作食品，具有清香可口，复水性快，易被人体吸...

　　 原料配方 面粉500克、鸡蛋5个、豆沙300克、素油200克...

　　 中医学认为：枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳...

　　酒皮和奶皮系硬酥皮饼加入酒、牛奶，使其增加不同的香味...

　　 原料配方

皮料：富强粉20公斤、白糖1公斤、白油9公斤...

　　 菊芋，又名洋姜，为菊科植物，块茎含糖类物质80%以上，还含有...

　　 原料配方(制60只) 上白面粉500克、荠菜1公斤、黄焖肉...

　　 原料配方

主料：面粉1公斤、瘦猪肉300克

配料：葱花...

　　 制作方法

1.渍盐：要求按季节适时收购果蔬，统一规格，根...

　　 蜂蜜经过预蒸和蒸馏后可脱除不良的气味、色泽和其他...