杂粮饮料的生产工艺

杂粮饮料的生产工艺

   由于杂粮饮料中含有大量的蛋白质、淀粉、纤维素,在生...
蜂蛹干制加工法

蜂蛹干制加工法

   蜂蛹营养丰富,风味香酥嫩脆,是真正的纯天然美味食品。...
桂花坛焖鸡的加工方法

桂花坛焖鸡的加工方法

   桂花坛焖鸡,其历史悠久,起源于明朝洪武年间。明代的开...
骨的三种加工方法

骨的三种加工方法

   骨胶、骨油、骨粉在化工、机械、医疗、饲养方面用途...
北五味子传统加工及储藏

北五味子传统加工及储藏

   北五味子果为传统中药材,应用历史悠久,畅销国内外。北...
黄金鸡蛋卷

黄金鸡蛋卷

   材料:

鸡蛋3个,盐1小匙,糖少许,葱花,生粉少许

做法:

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吉士奶糕

吉士奶糕

   原料

鹰粟粉100克,奶粉50克,吉士粉20克,白糖30克。

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家庭自制冰淇淋

家庭自制冰淇淋

   一、牛奶冰淇淋

原料配方:鲜牛奶500克、奶油12.5克...
牛蛙的加工和利用

牛蛙的加工和利用

   一、加工方法是:

1、将牛蛙内脏及废弃物,用开水煮...
香味春砂仁的加工技术

香味春砂仁的加工技术

   春砂仁以果实或种子入药,有温脾健胃、消食安胎的作用...
野生牛肝菌加工技术

野生牛肝菌加工技术

   1、采后处理

(1)选菇。野外采摘的牛肝菌有时会混有...
夹沙饼

夹沙饼

   【主料】

精粉500克,澄沙馅100克。

【辅料】

熟...
芒茜椰汁红豆冰

芒茜椰汁红豆冰

   原料:芒果、椰汁、西米、红豆、碎冰

做法:

1. 西米...
土豆做醋技术

土豆做醋技术

   用土豆、红苕等原料制作的食醋,不仅色泽黑褐,酸香浓厚, ...
无花果果干的制作

无花果果干的制作

   无花果干制在无花果加工业中占有重要的地位。由于它...
西瓜鸡的制作

西瓜鸡的制作

   西瓜鸡肉质鲜嫩爽品,鸡香浓郁,瓜香清淡。其制作工艺如...
药用姜的加工技术

药用姜的加工技术

   姜作为药用可分为4种:干姜,生姜,炮姜,姜皮。

姜的加工...
醉枣简易加工法

醉枣简易加工法

   将无污染、无虫斑、无损伤的鲜枣用流动清水冲洗干净,...
海绵糕

海绵糕

   原料配方 精白晚米500克、白糖100克、老酵50克、芝麻...
褐藻酸钠挂面

褐藻酸钠挂面

   褐藻酸钠,又叫海带胶,它是一种多糖高分子碳水化合物,是...
快速复水方便面

快速复水方便面

   制作方法

1.冷冻操作:方便面类是指以面粉、荞麦面粉...
榄仁猪油糕

榄仁猪油糕

   原料配方 富强粉5公斤、榄仁1公斤、椰蓉0.5公斤、猪...
米糠酱油

米糠酱油

   米糠制酱油是一项生产酱油的既经济又快速的方法,即以...
日本挂面

日本挂面

   生产美味可口的挂面,与原料有着直接关系,挂面的生产工...
薄荷水蜜糕

薄荷水蜜糕

   原料配方(制100块)细糯米粉4公斤、细粳米粉1公斤、绵...