用小虾之类海产食物为基本原料制成膨化片状食品，因具...

　　脱水甘薯 把新鲜薯块中的水分除去，得脱水甘薯，复水后可...

　　　　 原料配方：薯块50公斤，白糖15~20公斤，蜂蜜1~1.5公斤，...

　　　　法国庇加底地区有一个目前欧洲最大的土豆综合加工...

　　原料配方：土豆片100公斤，发酵粉0.5公斤，化学调味料0.5公...

　　将含淀粉的成分、活性酵母（最好用面包酵母）、水和糖发酵...

　　　一般制作粉丝是先将少量淀粉进行糊化，然后将糊化淀粉...

　　粉皮是用淀粉制成的传统食品，适宜于农户家庭制作，工具也...

　　　　藕粉一般含蛋白质0.8%、脂肪0.5%、碳水化合物87%...

　　软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。有...

　　　口香糖可分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三种。...

　　　甜酥饼干是一种近似于点心类食品的饼干，亦称曲奇饼干...

　　　韧性饼干是一种大类产品，通常在配方中使用较少量的油...

　　　梳打饼干是一种发酵型饼干，有咸、甜二种。这种产品质...

　　　酥性甜饼干是一般中档配料的产品，生产酥性饼干所用砂...

　　　　原料配方 面粉50公斤 红果酱5公斤 鲜酵母1公斤 鸡...

　　原料配方 皮：特制粉50公斤 白砂糖13公斤 鸡蛋1公斤 酵...

　　　原料配方 富强面粉50公斤 白糖6公斤 鸡蛋黄1.2公斤 ...

　　　　 用水将一组化合物溶解，制成电解质饮料。此饮料可...

　　　　近几年来，国外广泛地推广了名为“魔水”的运动饮料...

　　澳大利亚的Sai Y.Ko通过对各种电解质运动饮料资料的对...

　　制作方法1 在1公斤椰子水中添加葡萄糖45克、磷酸二氢...

　　蜂蜜中除含有葡萄糖、果糖、蔗糖等主要糖分外，同时还富...

　　　胡萝卜里含有大量的胡萝卜素，它进入人体后能转变成维...

　　这种饮料类似一般的清凉饮料。有恢复疲劳的效果。采用...