红薯酿酒,质量不亚于糯米酒,色香味俱佳。制作方法 1.选...
橙黄柔和、醇厚甘润的绍兴酒是我国黄酒类中的名酒。因...
原料配方 糯米10公斤 大曲(或小曲)150克制作方法 1.蒸饭...
原料配方 江米5公斤 酒曲50克 白糖500克 桂花50克制作...
陈年伏酒属甜酒黄酒类,为历史悠久的地方传统名产。其特...
竹叶有镇痛、解热、止咳和止血之功效,而竹沥(又称竹油,是...
长寿(御品)酒是湖北省大冶县酒厂新近研制成功的一 种滋...
桦南县蚂蚁补品厂继高级祉品饮料“珍奇蚁酒”之后,又生...
杭州酒厂试验成一种新产品蜂蜜酒。它是以蜂蜜为主要原...
海藻作为一种天然传统食品,营养价值很高,仅以褐藻类海带...
原料和功能 兰州啤酒厂生产的飞天牌出口当归酒系采用...
将甲鱼和朝鲜人参在酒中浸泡后,添加蜂蜜,制成具有滋补强...
用酒精抽提蜜蜂、蜂王、蜂蛹、蜂巢中花粉等有效成分,制...
毛尖茶酒产于河南信阳酿酒总厂。该酒的试制始于1980年...
蜂王浆和人参是誉满寰宇的补品,其营养价值之高和医疗功...
湖南省临湘县科委李忠谱同志从古《蜜酒歌》中得到启示...
“地龙”是蚯蚓的中药名字。“地龙”味咸、性寒,有清热...
啤酒生产的制麦、糖化以及发酵工程全部是酶的生物化学...
捷克斯洛伐克是世界著名的啤酒生产国之一,拥有92个啤酒...
低糖啤酒美国专利3717471号介绍了用大麦芽制取低糖啤...
使用70%的玉米、30%麦芽生产啤酒,其理化指标和感官鉴定...
原料配方 大麦芽500克 水2.5公斤 鸡蛋清1~2个 酒花35~...
产品特点 甜啤酒其风味和色泽与啤酒对照基本接近,透明...
"海鸥啤酒"是上海华光酒厂生产的特制啤酒之一。“海鸥...
广州啤酒厂为了满足市场和旅游业的需要,研制成功一种新...