制作方法
1.选用八九成熟的无腐烂、无病虫和无严重...
一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5~8公斤、明矾200克、花...
工艺流程 原料选择→剪串→浸碱处理→曝...
红薯又名甘薯、白薯、地瓜等,其味甘美且营养丰富,常吃...
配料:
面粉25公斤 植物油12.25公斤 白砂糖6.75公斤...
以番茄、胡萝卜为原料,制成蔬菜果子卷,既保持原蔬菜风...
一、工艺流程
鲜鸡蛋→去壳→加辅料→...
一、配方
土豆100千克,大豆蛋白粉1千克,碳酸氢钠250...
1.原料选择及预处理 选用色泽鲜红、硬度好、肉质较好...
配料:
面粉1000克,花生油1500克(炸成品实耗350克),碱...
配料:
面粉、糯米粉、黄油、白糖、枸杞子、葡萄干...
主料:白萝卜10斤、酱油4斤。
配料:食盐1斤、辣椒丝2...
制作方法
撒满熟石灰的水中将鹿角菜充分揉洗,去掉涩...
红薯南瓜糕制作简单,原料易得,成品色泽橙红,风味独特,香...
黑木耳的铁的含量特别丰富易吸收,并含有一种植物胶原,...
蜂蜜在国外正走向保健食品行业。在美国,85%的健康食品...
原料配方 核桃仁1千克、白砂糖1千克、饴糖300克、猪...
将新鲜的柑桔经一定加工工艺制成甜酸适口,食用方便,又...
菠萝果实可加工产品很多,但其副产品利用也有价值,例如...
白菜属十字花科芸薹属,别名普通白菜、小白菜、青菜、...
一、工艺流程:黑米清洗、浸泡→粉碎←辅料添...
原料选择:选择无销售价值的残、次、落果作原料。出汁...
红薯酥饼具有香、甜、脆、酥等特点,是风味独特的食用...
材料:低筋面粉200G 、泡打粉1小匙、糖80G、蛋1个、薰...
用新鲜瘦肉加工的肉干,营养丰富、风味浓郁、便于携带,...