1.原料配方荞麦面1600克，土豆淀粉2400克，精牛肉1000克，...

　　 白云凤爪是市场流行的风味小吃。它以物美价廉的冰冻...

　　 一、酿造容器的准备 根据酿酒数量和品种的多少，确定不...

　　 原料 鸡翅中，番茄酱，蒜头，大料，油。 做法 1、放炒菜油，可...

　　 鲜甘薯含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维、脂肪及多种...

　　 一般而言，干燥的方法有"自然干燥"、"使用干燥剂"、"添...

　　 腌青辣椒：称取青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25...

　　 1.原料配方：山楂、龙眼肉（桂圆肉）各250克，红枣、红糖各30...

　　 水牛乳较浓稠，总干物质含量较高，适于加工下列乳制品，而...

　　 一、五香粉。桂皮40（指质量分数比，下同）、八角40、橘皮1...

　　 1.熏鱼。熏鱼的原料多为青鱼、草鱼等中型鱼类，也可用...

　　 多味鹅肉脯是将鹅去皮去骨的胸脯肉和腿肉，经切碎、拌...

　　 大豆营养丰富，但含有豆腥味。为了去除豆腥味，本文采用...

　　 加工速冻青椒能较好地保持其色泽、风味和营养成分，可...

　　 魔芋具有保健作用，魔芋面条的市场竞争力高于普通面条...

　　 萝卜是我国最普通的大众蔬菜，其营养成分较为丰富，俗有"...

　　 干豇豆角风味独特，具有滋阴补血、清热化腻、养脾健胃...

　　 一、配料： 袋装冰鲜鸭脖5000克、干辣椒400克、姜块100...

　　 五香糕源于四川沪州市，其前身是民间油糍粑，已有60多年...

　　 天然葛根的淀粉含量高达40%,是营养独特、药食兼优的...

　　 【原料】 糯米、小枣、青梅、核桃仁、葡萄干、金糕、...

　　 【原料】 面粉、碱面、明矾、花生油等。 【制法】 1....

　　 琥珀肉丁是一种比较新颖的休闲美食，配合高档的包装便...

　　 1,将培养好的成曲出到晒池，落池后大块的成曲必须打碎，...

　　 台湾热狗肠属于低温肉制品，保存了肉的原有香气和口感，...