玉米快餐薄片是国内外近年流行的一种新食品，用开水或...

　　 玉米胚芽薄片营养丰富，风味独特，口感好，是人们喜欢的营...

　　 五谷香粉是以膨化玉米粉为主要原料，再配以大米、小米...

　　 这是一种用爆裂玉米在常压下加工成的食品，制作方法简...

　　 爆玉米花也称膨化果、雪花玉米。主要以爆裂玉米为原...

　　 膨香酥以玉米为主要原料经膨化而成。其品种繁多，外形...

　　 该产品以玉米为主要原料，配以小米，自熟挤压后，再经过油...

　　 麦粒素是由玉米、大米、小米混合后经膨化形成的膨化...

　　 在玉米膨化粉中加入果仁、海带，保留了果仁的颗粒状态，...

　　 本产品以绿豆粉和膨化玉米粉为原料，有较高的营养价值...

　　 用膨化玉米粉和高粱膨化粉制作的面茶，食用方便，用热水&...

　　 用玉米膨化粉制作的压缩饼干具有香、酥、脆，不易吸水...

　　 用膨化玉米粉和膨化糯玉米粉都可加工凉糕，在质量上除...

　　大头莱收获后，除去叶簇、侧根和根尖，用竹丝从根端穿成串...

　　酱褐色，鲜香艮脆，味甜微咸，香料气浓，成品率47％～ 50％。
原料...

　　 (1)选果：选择果胶含量高的新鲜山楂果，一般是硬度比较高...

　　(1)原料清洗：拣选成熟度高的软果实，剔除发酵变质的，用清...

　　(1)原料选择：猕猴桃果实必须成熟到可食用的程度，除染病...

　　加工得到猕猴桃清果汁以后，经过浓缩，就可以制成猕猴桃的...

　　(1)原料选择：将加工草莓果汁、速冻草莓、草莓酱等产品...

　　 (1)浸泡：因无花果鲜果保存期较短，一般在1周左右，常年生...

　　(1)原料：选择七八成熟且同一色泽的果实，当天采摘当天使...

　　(1)红枣泥的制备：选择核小肉厚、无霉烂、无虫蛀的干枣，...

　　(1)剥壳：人工剥壳或使用剥壳机。剥壳前应先将板栗暴晒6...

　　(1)去青皮：核桃8月下旬到9月上旬开始相继成熟，这时果皮...