制作方法： 原料选择：应选干物持含量高、新鲜、无病虫害...

　　马铃薯淀粉生产工艺与鲜甘薯生产淀粉工艺过程基本相同...

　　从小麦中提取淀粉，过去是采用发酵法，即将小麦加水浸软、...

　　制作方法 1.浸泡：将经过挑选的豆子(绿豆、豌豆、蚕豆、...

　　婴儿乐饼干深受广大消费者的欢迎。在1983年全国儿童用...

　　　　消糖饼干是糖尿病患者的辅助疗效食品，配方原则按患...

　　在两块精制的饼干之间，添夹高熔点起酥油、白糖粉、维生...

　　目前生产的饼干主要以面粉、油、糖和少量的奶制品、鸡...

　　　　原料配方 通过0.18毫米美国网筛的植物蛋白粉5～20份...

　　　粗饼干质地坚硬，结构紧密，块形厚实，有长、方及圆形，表面...

　　“金参泥”是国内首先研制成功的以胡萝卜为原料的婴幼...

　　原料配方 咸青萝方50公斤 咸胡萝卜50公斤 酱同40公斤 ...

　　　在湘西一带的土家族和苗族村寨里，差不多家家户户都备...

　　爽甜萝卜条系采用洁白鲜萝卜，配以优质辅料，精工细作配制...

　　　原料配方 咸白根萝卜100公斤 二级酱油12公斤 白糖1...

　　　原料配方 咸萝卜100公斤 二级酱油24公斤 5度食醋7公...

　　　原料配方 咸青萝卜100公斤 酱油30公斤 制作方法 将...

　　　　　 　　配方（8．5cm×4．5cm制品45块份）：薄力粉100g，糖粉3...

　　 麻仁馅配方：木糖醇50千克、熟面粉或熟米粉5千克、香猪...

　　　　配方（约60块份）： 　　强力粉1．5kg，薄力粉1．5kg，黄油400g，...

　　　草菇采收后，生长并未停止，菌伞仍会继续伸长。因此，除作...

　　平菇、凤尾菇均属食用茵类，质地脆嫩，味道鲜美，营养价值较...

　　　　平菇亦称鲍菇，是一种食用菌类，可鲜食也可加工成罐头...

　　　香菇是世界著名食用菌之一，也是我国传统的出口商品。...

　　　平菇组织疏松，质地脆软，极易褐变。加工的关键是减少成...