油炸紫菜片的制法

油炸紫菜片的制法

  本制法提供了一种紫菜新的利用方法,其制品主要作为点心...
海藻凉粉食品的制法

海藻凉粉食品的制法

  海藻凉粉以天然海藻类为原料,加工成面条形状,拌上调味液...
蛋黄酱饮料的制法

蛋黄酱饮料的制法

  本制法是将蛋黄、色拉油、酿造醋混合,添加葡萄糖或果糖...
猴头蘑保健饮料的制法

猴头蘑保健饮料的制法

  将干猴头蘑和干土常山茶各1kg混合,加水10L,边搅拌边用60...
蛋黄酱饮料的制法

蛋黄酱饮料的制法

  本制法是将蛋黄、色拉油、酿造醋混合,添加葡萄糖或果糖...
番石榴叶保健饮料的制法

番石榴叶保健饮料的制法

  首先将干燥番石榴叶粉碎成粉末,添加水-伯醇或低级酮混合...
灵芝保健饮料的制法

灵芝保健饮料的制法

  本制品使用的灵芝包括红芝、黑芝、白芝、黄芝、紫芝等...
玉米保健饮料的制法

玉米保健饮料的制法

  将精选的玉米粒洗净,放在清水中浸泡3~5h,沥水后直接放到...
枣茶冰淇淋的制作

枣茶冰淇淋的制作

  枣茶冰淇淋配方枣浆10%,全脂淡奶粉8%,稀奶油11%,白砂糖12%,稳...
绿茶冰淇淋制备工艺

绿茶冰淇淋制备工艺

  绿茶冰淇淋配方:绿茶汁5%,全脂淡乳粉9.3%,稀奶油25%,甘油硬脂...
山楂酒的制作方法

山楂酒的制作方法

  主要原料:山楂。 设备用具:榨汁机、发酵桶、地下室、大...
天然浓缩枣汁的制法

天然浓缩枣汁的制法

   一种天然浓缩酸枣汁的制作方法,其特征是将酸枣晾色...
苹果保键酒的酿制

苹果保键酒的酿制

  苹果酒属果酒的一种,具有浓郁的苹果果香和苹果酒香,富...
桑椹果酒的制法

桑椹果酒的制法

  在酿造前注意两点:1.计算桑椹果酒配料。由于酸度在发酵...
酸奶饮料的制法

酸奶饮料的制法

  将脂肪含量为0.3%以下的牛奶1000kg与蔗糖70kg及葡萄糖1...
番茄汁饮料的制法

番茄汁饮料的制法

  先将番茄汁、菜汁、果汁及调味料等混合,再用破碎机将上...
蛋白果汁饮料的制法

蛋白果汁饮料的制法

  制法:预先将砂糖添加到脱脂乳中,将脱脂乳加热,添加温州蜜...
小豆饮料的制法

小豆饮料的制法

   在5ih小豆中添加15L水,在室温中放置10h,使之充分吸水。...
虾酱系列产品的制作方法

虾酱系列产品的制作方法

  虾酱是我国沿海地区的传统虾类食品之一,其丰富的营养和...
紫菜酱的简易加工

紫菜酱的简易加工

  紫菜是食用海藻中的珍品,具有极高的营养和药用价值,干紫...
巧克力糖及其制作方法

巧克力糖及其制作方法

  巧克力糖及其制作方法巧克力又名朱古力,是以可可豆制品...
北方风味的调味辣酱

北方风味的调味辣酱

     我国南方的四川、两湖、两广、江浙、云贵等地区...
九如斋辣椒油

九如斋辣椒油

  “九如斋”,是长沙一家以品种齐全,特产多样,花色新颖,味道...
香糖及其制作方法

香糖及其制作方法

     口香糖可分为板式口香糖、泡泡糖和糖衣口香糖三...
香辣烹调油

香辣烹调油

  人们在烹制鸡鸭鱼肉菜肴时,为了增进菜肴风味和消除原料...