秤砣耙是湖南保靖县各族人民爱吃的一种食品，用糯米和粘...

　　 原料配方 糯米1千克 白糖50克 花生米50克 面粉50克 ...

　　原料配方 红豆沙馅600克 细玉米粉600克 砂糖300克 猪...

　　原料配方 上等江米500克 饭米50克 白糖500克 猪油150...

　　原料配方 糯米5千克 细豆沙3千克 白芝麻600克 绵白糖7...

　　原料配方 糯米面500克 豆沙馅400克 熟面粉100克 糖粉2...

　　原料配方 精白籼米500克 纯糯米400克 藕粉75克 白糖10...

　　原料配方 吊浆粉(大米水磨粉)500克 白糖200克 酵种(即...

　　绍兴香糕是绍兴的独特风味。这种香糕相传已有200多年...

　　原料配方 糯米面(干粉)250克 面粉250克 燕根苗(野生植...

　　该制品粉质细腻，工艺要求严格，热食香甜，冷食柔糯，是苏州稻...

　　原料配方 糯米粉8.5千克 籼米粉19千克 白砂糖14千克 ...

　　原料配方 糯米粉浆(或糯米900克)1.5千克 白萝卜1千克 ...

　　原料配方 糯米粉350克 大米粉150克 红枣150克 红糖150...

　　原料配方 糕料：糯米粉1.5千克 粳米粉1千克 砂糖0.5千克...

　　该制品时令性强，一般清明上市，端午落令。有甜、咸之分，甜...

　　潮糕是扬式糕点中夏令品种，人体易消化吸收，是气候炎热时...

　　原米配方 糯米750克 猪肉200克 香菇20克 虾米20克 红...

　　原料配方 籼米750克 籼米饭150克 酵母浆25克 白糖100...

　　原料配方 精制大米(新米)1千克 粉末状脂肪酸甘油酯0.5...

　　“八宝饭” 原出陕西，以点燃烧酒，火化红糖而引人入胜，名...

　　原料配方 (52个，熟重每个195克)江米5千克 白糖650克 焦...

　　 四川醪糟是家家喜爱的小吃。甚至经常作为高级宴会的...

　　原料配方 糯米5千克 米曲(研细)夏季15克、冬季25克 曲...

　　原料配方 糯米3.25千克 粳稻米1.75千克 萝卜丝馅4千克...