越南拟要求手工方法生产的食品应有营养标签

2022年4月6日，越南卫生部在食品营养标签征求意见稿中提出，自2025年1月1日起，手工方法生产的食品应按规定办理营养标签。该草案明确规定了营养成分的含量，包括以下7个标准：能量、蛋白质、碳水化合物、总糖、脂肪、饱和脂肪、钠。上述提案是基于2011年CODEX实施指南，目前CODEX实施标准已在70%的国家和地区全面实施。