2022年3月22日，欧盟发布条例(EU) 2022/456，批准基本物质壳聚糖（Chitosan）。本条例自发布之日起第二十天生效。

 

欧盟条例(EU) No 540/2011附件Part C增加相应条目，序号为24。具体批准信息如下：

通用名称 

鉴定编号 

纯度 

批准日期 

分则 

壳聚糖 

CAS号9012-76-4 

EC编号618-480-0 

≥85%壳聚糖 

重金属最高20mg/kg 

食品级，符合(EU) 2017/2470 (2)中规定的“真菌壳聚糖提取物”规范。 

2022.4.11 

壳聚糖的使用应按照壳聚糖审查报告（SANTE/10594/2021）特别是附录一和二结论中包含的具体条件。 

相关报道

欧盟食品快速预警系统知多少