| 瘦素是一种由脂肪组织分泌的激素，人们之前普遍认为它进入血液循环后会参与糖、脂肪及能量代谢的调节，促使机体减少摄食，增加能量释放，抑制脂肪细胞的合成，进而使体重减轻。科学家在去年的研究表明，在婴儿时期摄取瘦素，可能可以固定大脑对食欲的反应，进而一生都不会过度饮食。
人们是在对老鼠的实验中得到了这个发现的。据考索恩教授介绍，实际上在人类母乳中也含有这种物质，"含有添加物的牛奶不过是把原本就存在的东西的量增大了而已"。不过这一研究还处于初阶段，至少需要10年的时间才可能终研制出可防止的婴儿食品。
考索恩教授的计划在科学界引起了J大争议，人们大的担心就是它的安全性，比如剂量和副作用等问题。另外还有批评者认为这还涉及到伦理问题，他们认为是一种现代社会带来的疾病，人们需要检视并改变自己的生活方式来避免患病，而不仅仅是寻找一种可以快速解决问题的人工合成物。
新调研显示，已经称为欧洲面临的主要健康和社会负担，儿童趋势尤其令人担忧。英国是欧洲儿童程度高国家之一，超重儿童约占30%。
瘦素在调节体重、脂类代谢以及脂肪组织的编程性细胞死亡和微血管构成上起着关键作用。瘦素可通过特殊方式经血脑屏障进入脑脊液，与下丘脑中瘦素受体结合，影响神经肽Y NPY的合成和释放，通过神经肽Y的减少抑制摄食并降低产热。电生理学方法也证明，瘦素可抑制大鼠下丘脑弓状核神经元，影响NPY的信号转导，引起食欲减退和体重下降。
瘦素还可以增加下丘脑促黑激素（MSH）的分泌，而MSH具有明显的食欲抑制作用。进一步研究发现不同部位注射瘦素对动物的采食量和体重影响不同，并有剂量和时间效应。另外，瘦素可作为脂肪一胰岛轴的一部分，参与胰岛素分泌及其敏感性的调节并发挥抑制作用；而胰岛素能刺激瘦素释放，它们之间形成一个双向反馈环。
除了在采食调控和能量消耗上的重要作用，瘦素在生殖和发育方面也起着重要的作用。
瘦素在生殖和发育的信号传递中起重要作用，它可作用于下丘脑—垂体—性腺这一生殖轴的各个层次。瘦素通过位于下丘脑的长型受体调节性行为和促性腺激素释放激素（GnRH）释放。经脑室注入瘦素可减少卵泡刺激素（PSH）素（PRL）促黄体激素（LH）分泌。此外，瘦素能启动雌性小鼠的青春期发育和性成熟。研究表明，瘦素可调节胚胎植入前的发育及宫腔的准备并对早期胚胎发育、着床过程和维持姓娠有重要作用。也是维持正常发情周期的必需因子。
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1、Cell [ IF=58 ]，Food Perception Primes Hepatic ER Homeostasis via elanocortin-DependentControl of mTORActivation. doi: 10.1016/j.cell.2018.10.015
2、Cell [IF=58]，CerS6-Derived Sphingolipids Interact with Mffand Promote Mitochondrial Fragmentation in Obesity.doi: 10.1016/j.cell.2019.05.008
3、Cell [IF=58]，Endocrine-Exocrine Signaling Drives ObesityAssociated Pancreatic Ductal Adenocarcinoma.doi: 10.1016/j.cell.2020.03.062 |
