哺乳婴儿人造乳

哺乳婴儿人造乳

  本产品具有极高的生物学价值,并能提高人工喂养婴儿的抗...
全脂淡炼乳

全脂淡炼乳

  全脂淡炼乳俗名淡奶,由于生产时不加糖,故又名无糖炼乳,这...
人乳化婴儿食品

人乳化婴儿食品

  所有的哺乳动物的奶,其主要成分是相同的,均含有脂肪、蛋...
油包水型人造奶油

油包水型人造奶油

  方法1 将脱脂乳加热至85℃,杀菌10分钟,冷却至25℃,向杀菌...
SC-1型 人造奶油

SC-1型 人造奶油

  成都市糖果糕点公司通过正交试验,确定了SC-1型人造奶油...
人造黄油

人造黄油

  人造黄油是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的...
搅拌型酸乳

搅拌型酸乳

  搅拌型酸乳为流体产品,一般均添加水果混合而成。其风味...
家制酸牛奶

家制酸牛奶

  原料配方 酸牛奶1瓶 鲜牛奶5瓶制作方法 1.首先购买一...
含双尾菌发酵乳制品

含双尾菌发酵乳制品

  原料配方 1.双尾菌菌母:脱脂乳粉250克 干酵母10克 精制...
杀菌酸奶(一)

杀菌酸奶(一)

  原料配方 全脂奶粉130千克 脱脂奶粉3千克 无盐黄油8千...
葡萄酸牛奶

葡萄酸牛奶

  原料配方 酸牛奶80毫升 香蕉(半只)50克 橘子50克 葡萄...
杀菌酸奶(二)

杀菌酸奶(二)

  原料配方 全脂奶粉37.9千克 脱脂奶粉113.2千克 明胶6...
去阳离子酸化奶

去阳离子酸化奶

  制作方法 1.酸化去阳离子奶贮备液的制备:250毫升冷却到...
新型无脂肪奶粉

新型无脂肪奶粉

  制作方法 1.脱脂奶预热:将热的巴氏灭菌过的脱脂牛奶通...
加糖全脂奶粉

加糖全脂奶粉

  加糖全脂奶粉是将新鲜牛奶经标准化,按规定比例,添加适量...
添加γ-亚麻酸的奶及奶粉

添加γ-亚麻酸的奶及奶粉

  制作方法 1.在饱和或过饱的环糊精水溶液中添加定量的...
低乳糖奶粉

低乳糖奶粉

  由于一些人的消化系统中乳糖酶的活性太低,食用高量乳糖...
新法制奶粉

新法制奶粉

  原料配方 脱脂奶566千克 50%葡萄糖浆10.45千克 10%磷...
速溶奶粉

速溶奶粉

  在制备奶粉的喷雾干燥作业中,同时喷入适当的卵磷脂。这...
鳕鱼夹心奶酪味食品

鳕鱼夹心奶酪味食品

  原料配方 绞碎的新鲜鳕鱼100千克 淀粉25千克 鸡蛋蛋白...
融化干酪

融化干酪

  将同一种类或不同种类的两种以上的天然干酪,经粉碎、加...
仿奶酪食品

仿奶酪食品

  卵磷脂0.5份 香精0.02份 色素0.001份 脱脂奶粉8份 乳...
稀奶油

稀奶油

  的传统产品,我国人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制...
人造奶油

人造奶油

  人造奶油是以动植物油脂作为原料,混入水、乳制品等,并使...
重制奶油

重制奶油

  重制奶油指的是一般用质量较次的奶油或稀奶油进一步加...