春节期间金华市区鲜活食品价格上涨明显

  根据金华市区各调查网点2月上旬的监测数据显示,春节期间各类食品价格涨多跌少,节日效应凸显。   一、鲜菜价格涨幅明显   受春节因素影响,市民采购年货备菜需求旺盛,同时市场用工紧张,进货成本增加;另一方面由于

 根据金华市区各调查网点2月上旬的监测数据显示,春节期间各类食品价格涨多跌少,节日效应凸显。

 

一、鲜菜价格涨幅明显

 

受春节因素影响,市民采购年货备菜需求旺盛,同时市场用工紧张,进货成本增加;另一方面由于近期的降温雨雪天气,蔬菜供应量减少,春节期间金华鲜菜价格涨势强劲。与1月下旬相比,2月上旬所监测的25种鲜菜价格呈现“22涨3平”的态势,平均涨幅为14.8%。其中,白萝卜、四季豆、绿豆芽、莴笋、卷心菜价格涨幅居前,分别上涨44.0%、41.8%、35.0%、33.3%和25.0%。此外,叶菜类价格涨幅在10%左右。

 

二、海鲜价格高位运行

 

春节期间渔工返乡过年,渔船出海劳力紧缺,水产品捕捞量下降,加之近期宴请会餐增多,对水产品需求量剧增,水产品价格整体上涨。与1月下旬相比,2月上旬虾蟹类价格涨幅高达25.8%,其中海蟹、明虾、河虾、河蟹价格分别上涨52.2%、29.6%、11.3%和9.9%;淡水鱼价格上涨6.4%,海水鱼价格上涨2.9%。

 

三、肉禽价格较为平稳

 

与1月下旬相比,2月上旬肉禽蛋价格较为平稳,羊肉、猪肉、牛肉、白条鸡、白条鸭价格分别上涨5.5%、5.1%、2.4%、1.3%和0.9%

 

随着春节因素的逐渐消退,预计后期金华市区鲜活食品价格将有所回落。

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